ist ein Lebewesen. Wir unterstützen die Humusbildung unserer Böden durch eine weite Fruchtfolge und die ständige Zufuhr von Gründüngungsfutter für die Bodenlebewesen. Die Bodenbearbeitung erfolgt konservierend und wir verfolgen die Ziele der regenerativen Landwirtschaft, um einen möglichst effektiven Humusaufbau zu erreichen. Die gewachsene Struktur des Bodens soll möglichst wenig gestört …
Unser Gemüsebau
ist von seiner Bedeutung her der wichtigste Betriebszweig. Von Anfang an hat sich der Betrieb dem Bioland-Verband angeschlossen, um die strengen Prinzipien der ökologischen Landwirtschaft umzusetzen. Natürlich ist der Gemüsebau auch unser arbeitsintensivster Anbauzweig, denn wir verzichten vollständige auf chemisch-synthetische Dünge- oder Pflanzenschutzmittel. [mehr]
Biolandbetrieb Bio-Fix?
Der Fix-Hof liegt mitten in der Rheinebene im traditionellen Obst- und Gemüseanbaugebiet der Vorderpfalz. Gegründet wurde er Anfang der 90er Jahre von Klaus Fix im Ortsteil Gronau der Gemeinde Rödersheim-Gronau im heutigen Rhein-Pfalz-Kreis. Schon damals waren problematische Entwicklungen wie Höfesterben, Artenschwund und der Trend zu landwirtschaftlichen Großbetrieben sichtbar. Der Betrieb …