Die Solidarische Landwirtschaft (Solawi) ist eine gemeinschaftsgetragene, vielfältige, bedarfsgerecht entlohnte, ökologische und regionale Landwirtschaft, in der die Menschen unmittelbare Verantwortung für ihre lokale Grundversorgung übernehmen. In einer Solawi wird die ganze Landwirtschaft – nicht das einzelne Lebensmittel – finanziert. Konkret handelt es sich dabei um einen Zusammenschluss von landwirtschaftlichen Betrieben, …
Natur- und Artenschutz
Natur- und Artenschutz Ohne Eingriffe des Menschen hätten wir bei uns vorwiegend eine natürliche Waldvegetation, d.h. eine ganz andere Form von Vegetation als die, die wir heutzutage in der Natur vorfinden. Jedoch widerspricht eine menschliche Nutzung nicht unbedingt naturnahen Abläufen. Denn auch mit menschlicher Nutzung können sich sehr artenreiche Biotope, …
Wertschätzung und Anerkennung
Durch diese Art der Kooperation entsteht eine Basis für die Wertschätzung und Anerkennung aller Beteiligten. Die Arbeit der Erzeuger:innen wird gewürdigt und ihre Erfahrungen und Entscheidungen in der landwirtschaftlichen Erzeugung bilden die Basis der Zusammenarbeit.